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黒酢の仕込み真っ最中

2018年4月12日

平成30年度春仕込みが始まりました。 天気にも恵まれ、順調に仕込み作業が行なわれております。 今年の麹も出来がよく、一年後の出来上がりを楽しみです。 外作業なので、日差しで真っ黒になって...

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新年度が始まりました

2018年4月2日

今年は、昨日が日曜日ということもあり、 本日から新入社員を迎えたという企業も多いかと思います。 緊張な面持ちが、さらに初々しさを感じさせるのではないでしょうか。 弊社でも新しい社員が増え...

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2018年 春仕込み(株)黒酢の杜

2018年3月28日

いよいよ2018年春仕込みが始まります。 黒酢の仕込みは、年2回春と秋に行ないます。 今年の春仕込みは、4月4日から始まります。 今、工場では仕込み準備の作業でてんてこ舞いです。 ...

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かっぱの前で試飲販売を実施中です!!

2018年3月17日

本日は、浅草のお散歩カフェCocochiで初めてのマネキン販売です。 お店の目印は「かっぱ像」 天気は晴れですが、風が冷たくて・・・ お店の前で実施しておりますので、お客様の優しい一言が寒さ...

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出会いの始まり

2018年3月5日

「別れは出会いの始まり」ということわざがあるように、 新しい事への期待や希望、そして不安など様々な思いを感じながらこの時期を過ごされている方も多いと思います。 弊社でも新しい試みに向け、日々準...

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南国!鹿児島で一面雪景色‼

2018年2月5日

全国的に寒波の影響を受けて各地で積雪情報がニュースで流れている今日。 弊社グループ会社の株式会社サメシマフーズ周辺も雪景色となっております。 積雪は約5cm程なのですが、南国の鹿児島ではこ...

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NHKスタジオパークで大河丼を食べてみませんか!

2018年1月31日

東京のNHK放送局内にあるスタジオカフェにて、 (株)黒酢の杜の黒酢を原料に大河ドラマ「西郷どん」に合わせた、 大河丼【予約なしで一つから注文可能】、大河御前(西郷どん)【要予約10名以上】を販売...

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「西郷どん」のキャンペーンロゴマーク商品について

2018年1月23日

いよいよNHKの大河ドラマで「西郷どん」が始まりました。 「西郷隆盛」は、鹿児島の人には大変馴染みの深い偉人です。 大河ドラマをきっかけにどんどん鹿児島を好きになり、どんどん来ていただき、どん...

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新年のごあいさつ

2018年1月10日

謹んで新年のお喜びを申し上げます。 旧年中は格別なご高配を賜り、誠に有難うございました。 弊社は来年創業90周年を迎えます。 この節目を迎えるにあたり皆様に改めて感謝申し上げるとともに、これ...

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